فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
تقدير بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية لعينات من زيت الزيتون المروي والبعلي في بعض مناطق غرب ترهونة
- المؤلفون
- سالمة جمعة زبيدة؛ Salama Jumaa Zubaida
- المصدر
- Taj Al-Ma rifa journal
- السنة
- 2025
- النوع
- مقالة
- المجال
- الكيمياء
- الترخيص
- CC BY-NC 4.0
الملخص
نظرًا لفوائد زيت الزَّيْتُون المتعددة وأهميته في المجالات الغذائيّة والدَّوائية أخذ الاهتمام يزداد في تقييم جودة زيت الزَّيْتُون، و في هذه الدّراسة، قدِّرت بعض…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
الاستشهاد
سالمة جمعة زبيدة، Salama Jumaa Zubaida (2025). تقدير بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية لعينات من زيت الزيتون المروي والبعلي في بعض مناطق غرب ترهونة. Taj Al-Ma rifa journal. https://histt.edu.ly/ojs/index.php/tajournal/article/download/40/30