فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
Chemical composition, bioactive compounds content, and antioxidant capacities of five watermelon cultivars distributed in Egyptian local markets
- المؤلفون
- ريهام جاد الرب عبد الصبور؛ أريج سلامه على سالم
- المصدر
- مجلة بحوث التربية النوعية
- السنة
- 2023
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
- الترخيص
- CC BY-NC 4.0
الملخص
تهدف هذه الدراسة إلى تحديد التركيب الكيميائي ومحتوى بعض المركبات النشطة بيولوجيا والقدرات المضادة للأكسدة لخمسة أصناف من البطيخ (جيزة 6 ، شيليان ، بدون بذور…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
صفحة المصدر صفحة الناشر سجل OpenAlex
الاستشهاد
ريهام جاد الرب عبد الصبور, أريج سلامه على سالم (2023). Chemical composition, bioactive compounds content, and antioxidant capacities of five watermelon cultivars distributed in Egyptian local markets. مجلة بحوث التربية النوعية. https://doi.org/10.21608/mbse.2022.173886.1266