فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
تقدير محتوى السكريات وتأثير المعاملات الحرارية على محتوى الهيدروكسي ميثايل فورفورال في عينات من العسل المنتج من مناطق مختلفة من الجبل الأخضر – ليبيا
- المؤلفون
- Ramadan E. Abdolgader؛ Ateea A. Bellail؛ Mabruka M. Ali؛ Abrehem A. Hmed
- المصدر
- AL-MUKHTAR JOURNAL OF SCIENCES
- السنة
- 2016
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
- الترخيص
- CC BY-NC 4.0
الملخص
أجريت هذه الدراسة على خمسة أنواع من عسل النحل شملت عسل الحنون، عسل الربيع، عسل الزعتر، عسل السدر وعسل الكافور. تم تجميع عينات العسل عن طريق الاتصال المباشر…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
الاستشهاد
Ramadan E. Abdolgader، Ateea A. Bellail، Mabruka M. Ali، Abrehem A. Hmed (2016). تقدير محتوى السكريات وتأثير المعاملات الحرارية على محتوى الهيدروكسي ميثايل فورفورال في عينات من العسل المنتج من مناطق مختلفة من الجبل الأخضر – ليبيا. AL-MUKHTAR JOURNAL OF SCIENCES. https://doi.org/10.54172/mjsc.v31i2.283