فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
دراسة اقتصادية مقارنة لتكاليف صناعة ضرب الأرز في المضارب والفراكات في مصر AN ECONOMIC COMPARATIVE STUDY ON COSTS OF RICE MILLING IN MODERN AND TRADITIONAL MILS IN EGYPT
- المؤلفون
- الهام محمد سيد احمد
- المصدر
- مستودع Ain Shams Scholar
- السنة
- 2006
- النوع
- رسالة جامعية
الملخص
الملخص يعتبر الأرز من أهم المحاصيل التى يحتاجها الإنسان فى غذائه نظراً لارتفاع قيمته الغذائية ، فعند تقدير القيمة الحيوية لبروتين الأرز وجد أنها مرتفعة بالنسبة…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
الاستشهاد
الهام محمد سيد احمد (2006). دراسة اقتصادية مقارنة لتكاليف صناعة ضرب الأرز في المضارب والفراكات في مصر AN ECONOMIC COMPARATIVE STUDY ON COSTS OF RICE MILLING IN MODERN AND TRADITIONAL MILS IN EGYPT. مستودع Ain Shams Scholar. https://research.asu.edu.eg/handle/987654321/4786