فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
Evaluation of the Performance Level of Food Services and the Microbiological Quality of Food Provided at Al-Jalaa Teaching Hospital - Benghazi
- المؤلفون
- عبدالمجيد نجيب مراجع الصوينعي؛ أحمد حمزة الشاعر؛ محمد محمود علي الورفلي؛ Abdelmagid Hamed؛ Ahmed Hamza Elshaer؛ Mohamed M Ali Alwerfally
- المصدر
- Libyan Journal of Food & Nutrition
- السنة
- 2022
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
الملخص
تلوث الغذاء وخاصة في المرافق الصحية خطر يسبب تدهور الحالة الصحية للمرضى وللأطقم العاملة في المستشفى. هدفت الدراسة الحالية إلى تقييم مستوى أداء وجودة الخدمات…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
الاستشهاد
عبدالمجيد نجيب مراجع الصوينعي, أحمد حمزة الشاعر, محمد محمود علي الورفلي, Abdelmagid Hamed, Ahmed Hamza Elshaer, et al. (2022). Evaluation of the Performance Level of Food Services and the Microbiological Quality of Food Provided at Al-Jalaa Teaching Hospital - Benghazi. Libyan Journal of Food & Nutrition. https://ljfn.lsfn.ly/index.php/index/article/view/40