فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
المحتوى البكتيري لألواح التقطيع الخشبية والبلاستيكية ببعض المطابخ في مدينة مصراتة
- المؤلفون
- عادل عمر عاشور؛ أسماء عبداللطيف عباس؛ مهند محمد الوشيش؛ فاطمة السريتي؛ فاطمة مليطان
- المصدر
- مجلة العلوم الاساسية و التطبيقية
- السنة
- 2025
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
- الترخيص
- CC BY 4.0
الملخص
تضمنت الدراسة الحالية عزل وتشخيص مجموعة من األنواع البكتيرية المتواجدة على ألواح التقطيع الخشبية و البلاستيكية المستعملة في عينات من المطابخ المنزلية بمدينة مصراتة - ليبيا, تم الحصول على 92 عزلة بكتيرية تنتمي الى تسعة انواع وثمانية اجناس بكتيرية من 26 لوحة قبل البدء في عملية تقطيع الخضروت واللحوم داحل هذه المطابخ. تمثلت الأنواع البكتيرية المعزولة في الآتي: EscherichiaXenorhabdus , Staphylococci epidermides , Staphylococci aureus ,Enterobacter sp. , Klebsiella sp. , coli ,Pseudomonas sp ,Streptoc…
الملخص منقول بترخيص CC BY 4.0، وحقوقه لأصحابه. النص الكامل في الروابط أدناه.
الاستشهاد
عادل عمر عاشور، أسماء عبداللطيف عباس، مهند محمد الوشيش، فاطمة السريتي، فاطمة مليطان (2025). المحتوى البكتيري لألواح التقطيع الخشبية والبلاستيكية ببعض المطابخ في مدينة مصراتة. مجلة العلوم الاساسية و التطبيقية. https://doi.org/10.36602/jsba.2020.10.29