فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
ثقافة إعداد وتقديم القهوة السعودية - دراسة اثنوجرافية للتراث الثقافي اللامادي المتعلق بثقافة القهوة في المملكة العربية السعودية*
- المؤلفون
- د. يحيى بن تركي الخزرج؛ عبدالله بن عمر الزبيدي
- المصدر
- المجلة العربية للعلوم الإنسانية والاجتماعية
- السنة
- 2024
- النوع
- مقالة
- المجال
- الآداب والعلوم الإنسانية
- الترخيص
- CC BY-NC 4.0
الملخص
هدفت الدراسة إلى التعرف على ثقافة إعداد القهوة السعودية من خلال رصد عادات وطقوس تحضيرها وتقديمها في خمس مناطق رئيسة: (مكة المكرمة – الرياض – القصيم – حائل -…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
تبحث عن المحرك السابق؟ ما زال متاحاً حتى 31 ديسمبر 2026 من صفحة المحرك السابق.