فهرس مفتوح لأكثر من نصف مليون مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
الطعام في اليمن القديم: في ضوء النقوش والمصادر العربية والكلاسيكية
- المؤلفون
- عبد العالم أحمد حمود مجاهد
- المصدر
- مجلة الآداب
- السنة
- 2024
- النوع
- مقالة
- المجال
- الآداب والعلوم الإنسانية
- الترخيص
- CC BY 4.0
الملخص
تناول هذا البحث موضوع الطعام في اليمن القديم في ضوء النقوش والمصادر العربية الكلاسيكية؛ لما لهذا الموضوع من أهمية، لاسيما أنه لم يتم التطرق إليه من قبل -بحسب علم الباحث-، وتم تقسيمه إلى مقدمة وجزأين: مصادر الحصول على الطعام، وأنواع الطعام، واستخدم المنهج الوصفي والتاريخي، وتوصل إلى مجموعة من النتائج، أبرزها: أن معيشة سكان اليمن القديم كانت متواضعة، وكانت أنواع أطعمتهم متنوعة، إذ لم يتجاوز طعامهم الدقيق بأنواعه والتمر وبعض لحوم الحيوانات والطيور والأسماك ولم تكن واحدة في جميع الفترات والأمكنة، فق…
الملخص منقول بترخيص CC BY 4.0، وحقوقه لأصحابه. النص الكامل في الروابط أدناه.