فهرس مفتوح لأكثر من نصف مليون مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
Characterization ,Biotyping and Genotyping of Cronobacter sakazakii isolated from Baghdadian foods
- المؤلفون
- Alyaa Razooqi AL-Lami؛ Abdul Kareem A. AL-Kazaz
- المصدر
- journal of the college of basic education
- السنة
- 2022
- النوع
- مقالة
- المجال
- الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة
- الترخيص
- CC BY-SA 4.0
الملخص
هدفت هذه الدراسة إلى توصيف وتنميط وتنميط جيني لبكتيريا Cronobacter sakazakii المعزولة سابقًا من مجموعة من الأطعمة ، وتم اختبار بعض عوامل الضراوة ل 6 Cronobacter sakazakii ، وكانت جميع العزلات (6) عبارة عن تكوين كبسولة قادرة على إنتاج الغشاء الحيوي الليبيز ، إنتاج الجيلاتيناز والبروتياز: معظم العزلات لها نشاط انحلالي ، بينما لم يكن لأي من العزلات القدرة على التحلل المائي للنشا أو إنتاج الليسيثيناز ، كما تم دراسة تأثير بعض العوامل الفيزيائية والبيولوجية على نمو Cronobacter sakazakii ، وكانت درجة
الملخص منقول بترخيص CC BY-SA 4.0، وحقوقه لأصحابه. النص الكامل في الروابط أدناه.