فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
جدوى الاستثمار في المشروعات الصغيرة للاسرة الريفية (دراسة حالة لتصنيع العصائر والمربات بمركز دمنهور)
- المؤلفون
- رحاب عبد الحميد
- المصدر
- Journal of Agricultural and Environmental Sciences
- السنة
- 2019
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
- الترخيص
- CC BY 4.0
الملخص
يعتبر الإتجاه إلى مشروعات التصنيع الغذائي من أفضل وأنسب الحلول لحفظ الإنتاج الزراعي وتسويقه وعلى الرغم من إزدياد أهمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة فى ضوء مساهمتها الكبيرة فى التشغيل وفى دفع دورة الإنتاج وتحقيق التنمية المتوازنة، إلا أنه مازالت الأسرة الريفية تعاني من إنخفاض المستوى المعيشي وعلى الرغم من أن المشروعات الصغيرة تعمل على حل هذه المشكلة وعلى االرغم من مساهمة المرأة الريفية في العمل في بعض هذه المشروعات من خلال أعمال مشروعات التصنيع الغذائي البسيطة مثل صناعة الجبن القريش والزبادي والمخ…
الملخص منقول بترخيص CC BY 4.0، وحقوقه لأصحابه. النص الكامل في الروابط أدناه.