فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
دراسة علي التاثير المضاد للاكسدة لزيت جوز الهند كغذاء وظيفي على بعض الميكروبات ونشاطة المضاد للسرطان
Study of the Antioxidant Effect of its Coconut Oil as Functional Food on Some Microbes and Anti-cancer Activity
- المؤلفون
- آلاء حمدي مصطفي حلوة؛ علي بدوي رصاص؛ عزة زهير السيد قورة؛ أبو بكر سالم عبد الفتاح على
- المصدر
- Al-Mağallah Al-ʿilmiyyaẗ Li Kulliyyaẗ Al-Tarbiyyaẗ Al-Nawʿiyyaẗ - Ǧāmiʿaẗ Al-Munūfiyyaẗ
- السنة
- 2023
- النوع
- مقالة
- المجال
- الكيمياء
- الترخيص
- CC BY-NC 4.0
الملخص
Virgin coconut oil ( VCO) can be used as a functional food because it provides many health benefits in addition to its nutritients agent. It also contains…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.