فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
أفاق أسعار الغذاء وانعكاساتها علي سبل تعزيز الأمن الغذائي في مصر
Prospects for Food Prices and Their Implications for Ways to Enhance Food Security in Egypt
- المؤلفون
- Mona Ali
- المصدر
- مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
- السنة
- 2021
- النوع
- مقالة
- المجال
- الاقتصاد والمالية
- الترخيص
- CC BY 4.0
الملخص
تهدف الدراسة إلى معرفة أثر التقلبات السعرية للمواد الغذائية علي سبل تعزيز الأمن الغذائي، لاسيما بعدي توافر الغذاء، وإمكانية الحصول علي الغذاء وفق منهج قياسي، ولتحقيق هذا الهدف تقوم بتحليل تقلب أسعار بعض السلع الغذائية للتعرف علي مدي توافر الغذاء، فضلًا عن تناول السعرات الحرارية كمؤشر بسيط للأمن الغذائي ل 11 مجموعة غذاء رئيسية متضمنه 34 سلعة خلال الفترة (يناير2000 – ديسمبر 2020)، وذلك بتحليل العلاقة بين مستوي استهلاك الكالوري ومستوي الدخل، وتقدير الطلب علي الكالوري وفقًا لنظم الطلب الجزئية بال…
الملخص منقول بترخيص CC BY 4.0، وحقوقه لأصحابه. النص الكامل في الروابط أدناه.
الاستشهاد
Mona Ali (2021). أفاق أسعار الغذاء وانعكاساتها علي سبل تعزيز الأمن الغذائي في مصر. مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية. https://doi.org/10.21608/jaess.2021.71425.1005