فهرس مفتوح لأكثر من 800 ألف مرجع عربي، وبحث في أكثر من 300 مليون مرجع أجنبي
Evaluation Of The Bioactivities Of Plant Extractions From Lavandula Stoechas L. And Phlomis Syriaca Boiss On Some Pathogenic Microorganisms Isolated From Local Fresh Red Meat
- المؤلفون
- زينب حسان الحلواني؛ عدنان علي نظام؛ عهد الياس أبو يونس
- المصدر
- المجلة الفلسطينية للتكنولوجيا والعلوم التطبيقية
- السنة
- 2021
- النوع
- مقالة
- المجال
- العلوم الزراعية والبيولوجية
الملخص
الخلفية: تستأثر المستخلصات النباتية بأهمية متزايدة كمضافات مهمة في صناعة المواد الغذائية بسبب مقدرتها المضادة للجراثيم في منتجات اللحوم الجاهزة للأكل، فهي…
مقتطف قصير. الملخص الكامل في صفحة المصدر، وحقوقه لناشره.
الاستشهاد
زينب حسان الحلواني, عدنان علي نظام, عهد الياس أبو يونس (2021). Evaluation Of The Bioactivities Of Plant Extractions From Lavandula Stoechas L. And Phlomis Syriaca Boiss On Some Pathogenic Microorganisms Isolated From Local Fresh Red Meat. المجلة الفلسطينية للتكنولوجيا والعلوم التطبيقية. https://doi.org/10.33977/2106-000-004-001